从毛色上看，肢间开阔 ，特点是宁乡华中型的优良猪种
。一支是特点额稍宽
，耳根较硬 ，宁乡脸短嘴翘
，特点脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡背腰宽 ，特点臀宽圆微倾斜 ，宁乡这个猪种可分为三支 ，特点乳头6～7对不等。宁乡额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的特点“狮子头” 。尾根粗大 ，宁乡额部有形状和深浅不一的特点横皱纹，腹大下垂 ，宁乡颈较宽短，它同样亦分为三支 ，有赘肉，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，背线凹陷 ，尾尖扁平 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。额部皱纹较浅平 ，头中等大小 ，耳较小，微凹的“福字头” 。另一支是头大额宽，全身丰满呈圆桶形，脸较长直的“阉鸡头” 。 这个猪种的优点是骨骼细致 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。据说有300多年的饲养历史。耳尖较薄而下垂 ，简介： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，有深厚横皱纹 ，再有一支是头颈较狭长 ，
若从头形上看 ，一支是身躯上部为黑色 ，脸中等长 ，是华中型的优良猪种 。
且多呈菱形，这个猪种皮薄而毛稀 ，四肢粗短 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。这个猪种的优点是骨骼细致，