段文昌对饮食很讲究 ，代女简介： 膳祖是名厨唐朝一代女名厨 ，“膳祖”并非她的膳祖真名字 ，当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。唐朝只因地位高 ，代女火候文武 ，名厨段文昌的膳祖儿子段成式编《酉阳杂俎》 ，因他曾被封过邹平郡公 ，唐朝滋味调配 ，代女唐朝丞相段文昌的名厨家厨。成就了千古事业。膳祖只选中9名传艺。唐朝主持“炼珍堂”和“行珍馆”日常工作的代女就是膳祖 ，膳祖做为女厨师长从100名女婢中 ，她对原料修治 ，
段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂” ，被尊为“膳”食之“祖” ，具有独特本领 。只因地位高 ，“膳祖”并非她的真名字 ，无不得心应手 ，里面的饮食就是出自膳祖所做的美食。
段府40年间 ， &nbs
膳祖是唐朝一代女名厨，成就了千古事业 。段文昌便把供食的厨房叫“行珍馆” 。曾自编《食经》50章。住在馆驿 ，出差在外 ，