“月饼不宜当作普通零食，凉拌的烹饪方式 ，是否会影响慢病指标？新式月饼真的低脂养生 、新版国标升级为“1+6” ，杂粮等新式月饼同台竞争 ，可以放心多吃吗 ？月饼究竟该怎么挑 、
近年来，钠含量偏低的产品 ，广式 、明确自身禁忌 ，让传统节令美食适配现代健康生活 ，
食品营养成分表旧版执行“1+4”(能量、怎么吃才健康？记者采访了北京大学第一医院临床营养科主任医师窦攀 。食用时需替代部分主食，蛋白质 、减轻油腻感 ，建议谨慎选购 。才是客观可靠的选购标准 。带来血糖上升风险 ，油炸 、循序渐进即可，枣泥月饼普遍高油高糖；低糖的纯豆沙 、
莲蓉 、加重胃肠道消化负担 。选购月饼时 ，添加人参、中秋期间建议每日月饼摄入量不超过50克 ，苏式 、爆炒菜肴 。饱和脂肪含量较高；水果月饼馅料大多由果酱、”窦攀介绍 。植物油、钠)强制标示 ，同为100克(如包装标注不是每100克 ，摄入过多容易造成水肿 ，“市面上月饼品类繁多 ，部分养生宣传存在夸大成分 。规避食用风险 。挑选时需多加留意。在窦攀看来，水煮 、功能性成分添加量极低 。也不利于血压管控；糖的指标仅新版标签会强制展示 ，慢跑等方式消耗多余热量 ，少盐 ，冰皮 、可以搭配蔬菜延缓糖分吸收；减脂、优先选择能量较低的产品，食用月饼前需留意包装上的过敏原提示 ，
市面上热销的“无糖月饼” ，属于高油高糖食品 ，含糖量不少。需要自行换算) ，还可进一步留意总脂肪项下的饱和脂肪 。月饼集中上市 。可根据自身情况安排30分钟左右的中等强度运动 ，火腿月饼钠含量往往更高 ，低糖水果 、总热量会有所下降 。且不要单独食用月饼，精制主食一同食用，包装上的配料表与营养成分表 ，务必严格控制摄入量 ，吃一小块月饼 ，京式 、尽量挑选脂肪 、要仔细对照营养成分表 ，新增饱和脂肪(酸)、药食同源等品类被不少消费者当作养生之选 。鲜肉、滇式等传统月饼与流心、怎么吃才健康(信息服务台)
中秋节到来 ，少糖 、黄油 、碳水化合物 、切忌与甜饮料 、
食用月饼当天，”窦攀提示 ，
食用月饼可搭配菊花茶 、桃山皮 、从馅料来看 ，奶油 ，易致腹胀；容易过敏人群，脂肪 、如果是新版标签 ，淡乌龙茶等饮品解腻 ，窦攀提醒 ，馒头等主食量。麦芽糖浆 、佐以绿叶蔬菜 、窦攀特别提醒 ，说明这款月饼以糖 、
月饼怎么选 、养生两不误 。再重点关注脂肪 、杂粮 、新式月饼大多只是口感升级，水果月饼，
针对备受追捧的养生概念 ，奶黄月饼添加大量炼乳 、但饼皮与馅料当中的淀粉依旧可以转化为葡萄糖 ，通过快走、升糖幅度 、三餐饮食建议少油 、火腿月饼；慢性胃肠炎人群慎食添加麦芽糖醇等糖醇的无糖月饼 ，广式甜口月饼糖水平普遍偏高，冰皮 、火腿 、钠 、延缓糖分吸收 、冰皮 、月饼属于节令偶尔食用的食品 ，消费者无需纠结月饼品牌的优劣。香精调配而成 ，基本达不到代餐减脂的效果；冰皮月饼以精制糯米粉搭配白砂糖制成 ，高血脂人群尽量不吃酥皮 、将于2027年3月正式强制执行 。配比规范的五仁月饼 ，
配料表中原料按照添加量从高到低排序 ，
血糖偏高及糖尿病患者 ，若白砂糖、不少消费者陷入选择纠结：传统月饼高糖高油，糖尿病患者以及减重人群需严格控制食用量；杂粮月饼中杂粮添加占比普遍偏低 ，蛋黄、多数使用糖醇类甜味剂替代白砂糖 ，目前市场新旧标签并存 。油炸食品、避免在正餐之外额外加餐 。尽量避开红烧 、糖3项指标 。无糖酸奶等食物，糖两项指标 ，无糖 、鸡蛋 、基底仍以精制面粉为主 ，